第一百四五章:龙须面
“好了,差不多了。”
一套太极拳还没打完,整个的“和面”却已经结束。
“莫白,你可得加油呀,对面的钱师傅已经将面都拉好了。”
“是呀,莫白,跟钱师傅比一比,我们也想看你拉面。”
钱德春的拉面结束,后面的制面过程其实没有太多的看点了。
这时,众人又纷纷将目光放到了莫白这。
莫白始终一直保持微笑。
哪怕他知道钱师傅将面拉好了,但莫白也有信心完爆他。
“白鹤亮翅。”
还是太极拳中的招式,一招白鹤亮翅突然出现。
人们眼睛还没有闪应过来,莫白便已经将揉好的长面一分为二。
“哇,这招叫什么名堂,我怎么好像看过。”
“尼玛,这不是街头老大爷老大妈在练的太极拳嘛。”
“乖乖,没想到这一招竟然也融入到了拉面当中。”
观众议论纷纷,只感觉无比的新奇。
不过,大家都知道,拉面还没结束,这才刚刚开始。
也不等观众看个仔细,莫白又是快速一拉,二分为四。
四根面条出手。
随手,开合手,提手,云手,单鞭,独立托掌……一套太极拳却是不断的打出。
莫白手中的面条也在太极拳的架式之下,不断的细分。
四分为八。
八分为十六。
十六分出三十二。
三十二分出六十四。
六十四分出一百二十八根面条。
到了这里,莫白停了停。
刚才一口气,莫白直接拉了6下,基本上,到了这里,大部分的厨师已经不能再拉下去了。
再拉下去,要么是面条断裂,要么就是根本就拉不开。
“还能拉吗?”
观众盯着莫白的双手。
虽然现在细分出来的128根面条已经非常细了,但观众仍是无比的期待。
“看好了。”
知道观众想看的是什么,莫白神色不变,手中128根面条轻轻摇晃,双手十指快速滑过面条。128根极细的面条就在莫白的双手当中,再一次被细分。
256根。
精彩。
精彩。
实在是太精彩了。
一根面条拉出128根面条已经是大厨级的水平。
没想到,此时此刻,莫白竟然在128根面条之下,再一次将面条细分到了256根的地步。
只是,你以为这就结束了吗?
谁也想不到的是,在拉出256根面条之后,莫白又拉了一次。
256根面条在莫白极为快速以及无比控制力的力道之下,迅速分裂,奇迹般的分出了512根面条。
“不会吧。”
“512根面条。”
“天呐,奇迹,简直就是奇迹呀。”
围观的群众尖叫。
他们吃了几十年的面,可是从来没有见过一碗面里面能够细分出512根面条的存在呀。
哪怕这一碗面还没有下,看着分出来的512根面条,这已绝对是无比爽快的一种享受。
“我的天。”
“这是什么水平?”
5位美食达人已经看得有一些呆了。
哪怕就是正在做面的钱师傅,当看到莫白拉出的512根面条出来之后,亦是整个人都目瞪口呆。
“这怎么可能。”
“这怎么可能?”
钱师傅的极至虽然不是128面条,他曾经拉过一次256根面条的时候。
只是那是最为巅峰的自己,而且,那种情况也是可遇不可求。
可是,莫白这会儿竟然破了自己的记录,而且还在自己的记录之上又拉了一次。
拉面界一直以来有这样的一个定理。
只会拉3次面的是面馆学徒。
能拉6次面的才可出师。
能拉7次面的已经是面中高手。
若是拉出8次者,则是大师。
能拉9次者,中国已没有几位了。
拉6次可以将面分为64根,7次则是128根,8次是256根,9次则是512根。
看到这里,钱德春都有一些没有心思比赛。
莫白将拉面做到了9次,这已经说明,莫白的面技比自己强得太多。
但所有人都没有想到的是,在莫白拉出第9次,也就是拉出512根面条之后,莫白竟然仍没有将面甩进锅里。
只看到他深深的吸了一口气,手中的面条似乎又要动了起来。
“他要做什么?”
“还要拉吗?”
“我的神呐,这还能拉?”
“已经这么细的一根面条,再拉,恐怕是头发丝一样的存在。”
“不会断吗?”
这一刻,所有人都盯着莫白。
虽然人们一直觉得不可能,但此时莫白就此动了。几乎用尽了全身力气,不只是十个手指头,全身所有能用力的地方都汇集于面条之上,莫白整个身子一抖,512根面条便抛入空中。在双手不断挥舞之下,512根面条婉如九天银龙环绕于莫白上空,并且慢慢开始下降……而面条在升空与下降的高速运动当中,就此一根又一根分裂。
滑拉……
这是面条被分裂开来的响声。
因为这种声音实在是太多,也实在是太快,每一声响后其他的声音又是来到。
有的甚至是同时刻发出。
赫然之间,人们却是听到一整串“沙沙……”的声音。
而当声音结束,面条已经被拉好。
512变为1024.
一根根细如头发丝一样的面条,就此被拉了出来。
“天呐……”
“这是真的吗?”
“像头发丝一样的面条。”
看着莫白拉出的面条,所有人几乎不敢相信自己的眼睛。
随后,不知道是谁大声的喊出了一句:“龙须面”。
全场轰鸣。
龙须面。
这是传说中的龙须面。
传说古代有一位御厨做出了一碗细如发丝的面条。皇帝胃口大开,边品尝,边赞赏,龙颜大悦,赞不绝口。从此,这种面细如发丝,犹如交织在一起的龙须,故名龙须面。
“谁说莫家餐馆只是空有名气,没有内涵,出来,我保证不打死你。”
“大江酒店还想与莫家餐馆争信丰第一,真是笑话。”
“龙须面,竟然连传说中的龙须面都出来了,莫家餐馆简直是神一样的存在。”
连拉10次面的绝技,龙须面的诞生让整个陈义广场沸腾起来。
有一些人还将莫白刚才拉面的视频录制了下来,并且,快速打开直播。
而当一众粉丝看到莫白拉出1024根细如发丝的面条之后,莫家餐馆彻底火爆。
“我靠,那是莫白?”
“不会吧,大白还会拉面?”
“莫白大大,我说这些天你去哪里了,没想到你回家拉面去了呀。你等着,我现在就去你家吃面。”
“我也去。”
“带上我。”
无数网友激动的难已自己,当场就有人买了飞机票准备杀到信丰。
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