叶昭在西疆跟着顾宴廷吃了三天，第四天的时候举手告饶，她吃不动了，天天吃肉她好像有些消化不良。

“顾宴廷，我不想吃肉，有没有面条稀饭啊。”

顾宴廷还以为小女友挺凶猛地，毕竟这几天小女友吃得很开心，这就吃不动了，于是他带着叶昭尝了西疆的另一道美食，汤饭。

酸溜溜的西红柿，里面有土豆丁羊肉片棉片芹菜丁，清爽开胃，叶昭没吃多少内容，倒是把汤饭里的汤全喝了，感觉酸溜溜稀溜溜的汤饭，让她的胃里舒服了不少，当然还有餐前吃的健胃消食片。

吃了三天的肉叶昭，开始告饶，每天都想吃点汤汤水水好消化的，肉的话顶多点烤肉。

再说那位得了设计图的服务员，经过裁缝两天的赶工，很快就穿上叶昭给她设计的连衣裙，被家里的亲戚朋友夸漂亮，被同事们夸好看，这条嫩绿色的连衣裙，走在荒凉的大西北，特别亮眼，众人的目光都忍不住被这绿色吸引。

“叶同志，我妈妈想请你吃饭，谢谢你给我设计了这么漂亮的连衣裙，我妈妈做的粉汤特别好吃，叶同志你什么时候有时间，跟你的对象一起去我家吃饭吧，我妈妈想感谢你。”

“粉汤？这是什么？”

当叶昭得知粉汤是回民特有的美食，要配上油香吃后，吃了两天健胃消食片的她觉得自己又行了，约好明天中午去这位姑娘家吃饭。

在这位姑娘家，叶昭吃到了回民地道的点心和美食，粉汤好喝，袈裟也好吃，还有炸的酥香的牛肉丸子，叶昭忍不住感慨，西疆少数民族做的饭真香。

其他几位服务员得知叶昭去了发特曼家里吃饭，也不甘示弱，纷纷邀请叶昭去家里吃饭。

于是叶昭又去了其他几位服务员家中，当她第一次走入维吾尔族的家中，看到院子里葡萄藤下的大铁床，上面铺着地毯，家中的地上墙壁上全都是壁毯，还有漂亮的餐具茶杯餐具。

明艳亮丽的配色，繁杂又充满异域风情的花纹，简直太美了，叶昭都后悔没带相机来。

尤其当叶昭看到漂亮的维族小孩，他们长得跟欧洲人一模一样，深深的眼窝圆溜溜的大眼睛，长长的睫毛和白嫩的皮肤，就跟洋娃娃似的。

叶昭悄悄跟顾宴廷说，要是他们将来能生出这么漂亮的孩子，她就知足了。

顾宴廷听得满眼笑意，媳妇居然想要生小孩了，看来要多带媳妇转转，看看漂亮的维吾尔族小巴郎和古丽们。

维族人的家庭聚会，叶昭吃到了好吃的抓饭和烤肉，还有甜蜜的水果，还有自家做的牛奶馕，以及自家做的各种奶制品，其中有个奶疙瘩，跟外面集市上的一模一样，但吃到嘴里是软软甜甜的。

维族老阿妈说，这种做成甜口的奶疙瘩特别容易坏，所以做的很少，大部分还是做成酸奶疙瘩，加上盐巴进行发酵，晒得硬邦邦的可以一直储存。

见叶昭喜欢吃，维族老阿妈把这种甜奶疙瘩全都给叶昭装上了，还把家里的奶皮子也给叶昭装了不少，叮嘱叶昭一个礼拜内吃完。

叶昭十分不好意思，通过接触她才知道这些服务员家中日子并不是很富余，她来一趟，家中恨不得把所有好吃的都拿出来，把平日舍不得吃的羊宰了招待她。

叶昭甚至看到燕燕的两个小侄子，在家光着脚到处跑，因为家里条件差，平时不穿鞋子，怕孩子不珍惜再穿坏了，只有出门的时候才把鞋子穿上。

而她们这样的家庭还算好的，因为能在基地里当服务员，有一笔收入不说，平日里还发些过节物资，家里有了这笔收入贴补，日子越来越好，而很多家庭，饭都吃不饱。

这个年代贫穷的人很多，叶昭心里有些不好受，叶昭甚至还在村里看到很多五六岁的孩子，身上只有一件破旧的脏兮兮的背心，没有裤子没有鞋子，就那么光着屁股满村跑。

她看着这些孩子，有些不忍心，去小卖部买了好多糖果和饼干，分给孩子们吃，孩子们高兴坏了。

叶昭问了下其他服务员，得知很多村子都这样，能吃饱就挺好的了，一些远在沙漠边缘的村庄，地里种不出什么粮食，不光吃不饱饭，更看不起病。

为了感谢几位服务员，叶昭特意让顾宴廷带着她去市场挑选了礼物，想到那些没裤子没鞋子的孩子们，叶昭又忍不住多买了些。

随后顾宴廷带着叶昭，又去拜访老阿妈她们。

看到叶昭送来的礼物，漂亮的头巾，崭新的连衣裙，还有娃娃们穿得凉鞋，老阿妈们红着眼眶，把叶昭搂在怀里，喃喃叫着我的孩子。

而村里的孩子们看到漂亮的凉鞋，还有新衣服后，全都高兴坏了，别管大孩子小孩子，全都对着叶昭大喊谢谢姐姐，然后孩子们乖巧的排着队，叶昭顾宴廷还有老阿妈的家人帮着一起给孩子们发衣服发鞋子。

孩子们的家长们得知，有个漂亮的汉族姑娘给他们的孩子买衣服买鞋子，一个个来到村头，拉着叶昭请她去家里吃饭，见叶昭不肯去，又回家把家里的好吃的拿出来，葡萄干红枣哈密瓜干等等，非要塞给叶昭让她带走。

“燕燕，这些阿妈们的脖子怎么了？”

走了三四个村子叶昭发现个现象，每个村子里都有许多人脖子上挂着一大块肉一样的东西，就好像长在脖子上的肿瘤，当地人叫这个为大脖子。

顾宴廷说这种大脖子病，是缺碘造成的，西疆吃的是井盐，或者湖盐，不含碘元素，所以导致这边儿的人缺碘，就会得这种大脖子病，学名叫甲状腺肿。

其中那个圆脸盘子叫燕燕的姑娘，她的奶奶妈妈全都是大脖子病，很大一块肿着吊在脖子旁边儿，有时候喘气艰难会发出呼噜呼噜的声音。

“阿妈，疼吗？太遭罪了。”

阿妈握着叶昭的手笑道：“不疼，都习惯了，就是有时候喘不上气。”

听燕燕的阿妈这样说，叶昭心里更难受了，西疆人民生活比她想的更艰难，她又问起阿妈平日里生病了去医院吗？

“不生啥病，做不过干活多了累的浑身疼，疼的厉害的时候就吃两片止疼药，便宜管用，去医院太贵了孩子。”

叶昭看向阿妈的手，粗糙的手上，配着突出的骨结，这双手一定是干了很多很多活的。


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