【皇帝蚌档案】

  英文名：Panopea  abrupta

  生物名：太平洋潜泥蛤

  又  名：象拔蚌、女神蛤

  吃  法：刺身、熬粥、爆炒。

  皇帝蚌属高档消费品。

  作为在酒店工作过的老厨师，林青山经验非常丰富。

  清洗完皇帝蚌之后，他先是将皇帝蚌的两扇贝壳去掉，又把胆剥离出来。

  “爷爷，你在…干啥？呜呜呜，不要吃皇帝蚌，它这么可爱！”

  林好后退两步，后知后觉得知道林青山要干啥。

  林青山微微一笑，放水烧锅，将皇帝蚌煮10秒左右，当外皮微微起皱时即刻捞出。

  捞晚了就不嫩了。

  家里没有柠檬，他放了狗肉香土薄荷，这玩意儿有去腥的作用。

  林青山开始炫起了刀功，薄如蝉翼的蚌肉片，一刀一刀被他切了出来。

  他又打了一桶井水，用温度较低的井水泡一下，肉质更加爽脆。

  林青山越干越上劲，手中的刀不停，嘴里居然还哼着小歌：

  “速度70迈，心情是自由自在”

  “……”

  “随风奔跑，自由是方向”

  “追逐雷和闪电的力量”

  “把浩瀚的海洋装进我胸膛”

  “……”

  林风笑了笑，这老头还挺时尚…

  不一会儿，刺身就做成了，林好吸着鼻子靠了过来：

  “爷爷，这是什么噢？是刺身吗？”

  生活在海边，没吃过猪肉，也见过猪跑。

  林好就曾见过村里的其他小朋友抱着一个盘子，津津有味的吃着。

  好像就是这东西。

  “小好，张嘴！”

  林好下意识的张开小嘴巴，丝滑的蚌肉掉进了嘴里。

  “哇，好好吃啊！”

  “爷爷，我还要吃，嘿嘿！”

  不一会儿，林好就把半个皇帝蚌干掉了。

  “啊啊！”

  娇娇迈着六亲不认的步子跑了过来，林好看了看盘子中的肉片，还是丢给娇娇一片。

  娇娇今天咬了那个大坏蛋，它立功了！

  娇娇作为大白鹅，虽然基本吃素，可这玩意看着就好吃啊！

  它一口吃下去意犹未尽，但林好就是不给它了。

  “啧啧，那个…呆头鹅，来这边吃！”

  林风“啧啧”了两声，让娇娇很是恼火。

  我是狗吗，你这样叫我？

  今天非得咬你不可！

  额？

  那边怎么有一盆青菜，看起来很好吃的样子？

  我…志气呢？

  算了，志气算个屁！

  娇娇闷头吃了起来。

  好吃，么么！

  这个人渣还怪好来！

  “哥，我…打人…帅不帅？”

  林水依旧紧紧握着烧火棍，似乎在回味。

  林风将林水手中的棍子拿了下来，摸了摸他的头：

  “阿水，你今天做的很棒！记住一句话，人不犯我，我不犯人，我们不会主动欺负别人，但如果别人欺负我们的话，我们要狠狠的反击，知道吗？”

  “哥，知道！”

  “阿水，你今天的动作也很帅气，但以后记住了，打人不打脸，懂不？”

  “哥，打哪里？”

  林水变成了小迷弟，第一次感受到打人的乐趣，他决定虚心求教。

  “打别人脖子下面的锁骨，那里没有肌肉抵抗，打起来非常疼！打屁股中间，让他一拉屎就疼！还可以打小腿的迎面骨！”

  林水认真的听着，他恨不得拿个小本本记下来。

  不得不说，大哥真是太专业了！

  林青山拍了拍砧板：“阿风，你小子是不是又在教阿水干坏事？”

  “老头儿，我劝你少管闲事！”

  林青山笑的摇了摇头，不知道为啥，他突然觉得，做人也不能太老实！

  阿水现在变的...蛮好的。

  “阿水，还有一件事我要跟你说说，平时有没有人骂你？”

  “哥，孙二狗，他…骂我！”

  孙二狗？

  林风想起来了，孙二狗是个该溜子，在镇上组局打麻将都是这小子安排的！

  他现在想想，似乎感觉哪里不对，总觉得每次输钱好像都和这小子有关系！

  是他布的局？

  好吧，这个账他记下了，有机会让他把钱全部吐出来！

  不一会儿，饭菜就熟了。

  林大厨师今天做的菜很丰盛。

  皇帝蚌刺身，香菜拌牛肉，红苕粉皮炖白菜，皇帝蚌胆熬粥！

  尤其是皇帝蚌胆熬的粥，粥的颜色呈米白色，和牛奶不相上下，里面再配上翠绿翠绿的叶子，让人看了都忍不住流口水。

  大黄瞅了瞅桌子上，顿时就不开心了。

  我的骨头呢？

  哼，骗子！

  就当一家子人准备要吃饭时，大门响了。

  “林爷爷在家吗？”

  林风听这声音就知道，是村里的那个小寡妇来了。

  “她来干啥？”

  林风嘴里嘟囔着，他才不愿意给她开门呢。

  虽然，她长得挺漂亮，很想多看上两眼。

  “她来干啥？你是不是忘记了，人家这孩子可是经常来呀！”

  “经常来？”

  “是啊，你小子之前天天不着家，你怎么会知道这些事情？这孩子不错，以往我和林水出去收破烂的时候，她只要有空就来咱家帮着照看你奶奶和林好！”

  爷俩说话的时候，林好已经一股脑的迈着小短腿向着门口跑去，那样子显得十分开心。

  林风更加愣住了，他似乎在思考着这老头是什么意思。

  林青山一眼就看出了林风的不解：

  “你是不是一直以为是这丫头把你奶奶气病的？”

  林风点了点头，难道不是吗？

  “人的病哪是一朝一夕就促成的，我也向医生了解过了，心脑血管方面的疾病，一是来自遗传，二是来自长期的操劳！这和人家孩子没有任何关系！”

  林好已经打开了门，王彩霞走了进来，手里还端着一盘红烧肉。

  “爷爷，我做了一点红烧肉，你们吃！”

  当王彩霞看到林风时，显然有些意外：

  “阿风，你怎么也在家？”

  林风把头别向别处。

  “孩子，你来了？这肉我就不客气了，但你也不要客气，坐下来一块吃。”

  “行，我先去看看奶奶！”

  王彩霞也不矫情，起身抱起小小的林好，向着房间走去。

  透过玻璃，林风看到王彩霞来到奶奶床边，先是给奶奶打了声招呼后就忙开了。

  他先是给奶奶翻身捶背，然后又轻轻的拿起奶奶的右手，举起又放下，重复了很多遍。

  又轻轻的抬起奶奶的右腿，做弯膝动作。

  在林风的眼里，他觉得这个小寡妇懂的好多呀！

  吃过饭后，林青山和林水推着地排车出去收破烂了。

  林风不让他们去，但林青山闲不住，能赚一分是一分。

  林风就回房间去了，王彩霞没走，居然也跟着回到了房间。

  林风虽然有些尴尬，但好在林好和大黄就在隔壁房间。

  “阿风，听说你这两天赶海收获很多？”

  王彩霞靠了过来，呼吸的热浪带着一丝甘甜迎面扑来，再配上她俊俏白皙的脸蛋，氤氲气息充斥着整个房间。

  这让二十岁出头的林风有些不自然。

  “运气罢了，不值一提！”

  林风迈起二郎腿，一副吊儿郎当的样子。

  “爷爷给我说了，明天他要跟你一起去赶海，那我明天来你家照顾奶奶和小好！你放心，我也会把李阿婆喊来的。”

  这老头还真的要跟他去赶海呀？

  两个人又东扯西扯的聊了一会儿，小寡妇就去房间照看陈秀莲去了。

  考虑到林青山明天也跟着他们去，林风打开系统面板，决定买点什么东西。

  PS：亲爱的朋友们，加个书架不迷路，读完之后麻烦给个五星好评，谢谢啦！


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