第184章 你怎么可以假定食材的性别
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“你就真这么闲吗?”
白羽无奈地问向乌云。
乌云耸耸肩:“没办法啊,蹭流量啊,要不谁和你说话啊。”
白羽抽出厨刀:“你介意成为食材吗?”
乌云认真地点点头:“介意。”
他直接走到了龚长张那边:“龚哥,白羽今天咋回事?”
龚长张看向乌云:“你都折磨他一天了。”
乌云还是一副认真的表情:“没办法,观众喜欢看。”
龚长张一时间不知道说啥。
他的小徒弟倒是已经准备好了师父说出的一切。
龚长张虽然说白案不是王牌中的王牌,但他也在江海书生点心铺干了这么久。
做点甜品别的不说,起码也比大多数人强出一些。
“您是打算做冰皮月饼?”
乌云随口问道。
龚长张摇摇头:“我是打算做冰皮粽子。”
老实人憋了半天终于憋出一句新的来:“要不你去看看老沐?”
“他话多。”
乌云眨了眨眼,还是选择了听人劝吃饱饭。
当他来到沐子李所在地方的时候。
沐子李满脸热情地把脸怼在了摄影机前面。
“哎呀小乌啊,今天我们这个产品你可得好好帮我们宣传下。”
沐子李直接示意摄影师拍摄他面前的案板。
“粤菜本就很讲究火候与精致,甚至粤菜里的甜品也十分独具一格。”
“你看啊,这个老婆饼,虽然里面没有老婆,但是吃一口下去你就会发现有没有老婆根本不重要。”
“当然啦,如果你有能耐多讨几个老婆,只要不领证就不犯法!”
乌云蹲在了地上。
今天江海这帮人是怎么了。
怎么一个个精神状态都如此可观。
沐子李还在滔滔不绝地介绍着自己的东西。
他是极为清醒的。
自己的厨艺虽然不错,但也绝对比不了白羽这种怪物,更何况赛场内还有那么多全世界而来的选手。
想进阶到决赛?
那也许是真的想多了。
那还不如趁着这个机会多宣传一下码头佬餐厅。
更何况沐子李也清楚,自己能参加这个半决赛,都是沾了白羽很大的光。
所以他现在三句不离码头佬。
巴不得把那些还没成型的点心直接在餐厅内卖光。
乌云几乎是逃离出沐子李那边的。
他看向了江海最后的人性希望。
“文武斌选手,好像正在做一些很复合的东西。”
乌云凑到文武斌那边,观察着文武斌的手。
文武斌很显然正在处理着某些馅料。
这个馅料粗略看起来很像豆沙,却又比豆沙黑出很多。
油亮油亮的,总感觉有些独特的魅力存在。
“您能不能介绍一下?”
乌云看着衣着整齐甚至还梳着武士头的文武斌。
文武斌面带着几分微妙的微笑:“可以。”
“这馅料其实也不算复杂。”
“我们选用了放了木糖醇的豆沙,大家都是知道的,这年头吃太甜了不好,我们也不希望顾客会打着胰岛素吃这些玩意。”
乌云眨了眨眼睛:“那除了豆沙呢?”
文武斌的笑容更微妙了几分:“有磨成粉的海马,打成糊糊的野山参,淫羊藿、当归、枸杞,黄精一类的玩意。”
“哦对了。”
他看向摄影机:“气血不足的人一定别吃这东西,虚不受补。”
他又遥遥看向白羽的方向:“我估计这玩意也就白羽吃了不会有啥副作用。”
乌云随口问着:“有啥副作用?”
文武斌笑了笑:“你还记得符秋零喝的那几样天材地宝吗?”
乌云点点头。
文武斌指了指自己和好的馅料:“这玩意比它猛十万多倍。”
“人啊...大象吃了都得寻思寻思。”
乌云终于想起了这是一场比赛:“那这还能叫甜品吗?”
文武斌有些惊讶:“咋了小乌,你觉得月饼不算甜品吗?”
乌云愣愣地点点头:“算啊。”
文武斌一拍手:“那你管我月饼是什么馅的干嘛?”
“毁灭吧,真的。”
乌云离开文武斌那边的时候,只留下了这一句话。
整个江海赛场,厨行的华夏选手只有这四名。
乌云想了许久,终于还是找了个自己眼熟的人凑了过去。
亚当。
“Man!”
乌云打着招呼。
“呀,哥们。”
亚当回应着乌云。
亚当自然是不擅长甜品制作的。
他只会做烤肉。
或者说,只会做肉类。
奈何在江海夜市进修了一个礼拜之后。
亚当痛定思痛,也在脑海中浮现出了一种同时具有华夏和漂亮国特色的传统美食。
辣条。
乌云看着亚当切下来的许多牛腱子肉:“This...what?”
亚当哈哈一笑,拿着旁边准备好的酱料碗:“做辣条的原料啊。”
一个华夏主持人继续用着英语询问。
一个漂亮国选手依旧用着汉语回答。
“要不咱统一一下口径吧。”
乌云实在是憋不住了。
“中嘞。”
亚当如是说。
不过实话讲,亚当做出来的牛肉辣条,倒是真的能找到些许出处。
谁还没吃过风干牛肉啊。
最多亚当做出来的这玩意不算很干。
不至于看到就牙酸的程度。
做法其实也简单。
牛腱子肉切条后卤制一下。
正宗的德州烤肉也没有西餐厅那么复杂的排酸一说。
这卤汤也绝非龚长张那种十分高级的东西。
更像是一些去腥的香料水。
牛肉在香料水中煮熟之后就会放到烤箱里烘烤,时间倒也不固定,只要别烤焦什么都好说。
而这些做好的熟牛肉,就可以抹上这些辣酱当成辣条啃了。
亚当甚至还分了乌云一块。
乌云怀揣着几分怀疑咬了一口。
随后眼睛直接瞪大。
味道竟然真的还不错!
颇有种烧烤店烤的风干牛肉的感觉。
但还没那么干。
乌云一瞬间都能想到自己在休息的时候,瘫在家中的沙发里追剧,手里还有一把这牛肉辣条。
这一下午不得活活美死。
就是...
“亚当,这东西到底能不能算甜品?”
乌云如是问道。
亚当也拍了拍他的肩膀:“我的华夏主持人朋友,你怎么可以假定食材的性别。”
“它觉得自己是辣条,那它就是辣条。”
“我们要给它足够的自由。”
乌云虚着眼睛:“这是你们故乡的传统文化吗?”
亚当摇摇头:“管他呢,反正我不信这些狗屁话,我儿子要是说他想当女的我就把皮鞭子抽碎。”
乌云比划了个大拇指:“那他童年还挺完整的。”
“不过你们那不是不让打小孩吗?”
他转而继续问道。
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