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第390章 小馄饨


周怀安揉了一下自己的眼睛,让自己能够清醒一点,“昨晚上就包过去了,你放心,给他们盖好了被子,现在天气也挺热的,不会冻感冒的。”

周怀安想让媳妇儿再睡一会儿,拉着媳妇儿手,“媳妇儿,陪我再睡一会儿呗!”

苏清雪实在是昨晚睡够了不想再睡,而且周怀安好像也要上班,不能再继续耽搁下去,赶紧拒绝了,“不睡了,你也赶紧起来,反正在家没什么事情就去上班吧,已经休息了半个月也够了,孙睿不是说最近挺忙的嘛?正好你也赶紧回去上班吧,反正家里也没什么事干。”

周怀安看到媳妇推出自己上班,装作一脸委屈的样子,“媳妇儿,你不想我陪着你吗?”

苏清雪觉得自己鸡皮疙瘩都要出来了,拿开了他的手,一点都不在意,“不想,都已经陪了半个月了,继续陪下去的话,我担心你会被厂子开除,到时候咱们两个都要继续种地,那样可不行。”

那个厂子还是因为自己才办的,要不是自己把发现的煤矿说出去,哪里有现在这么多的人有正式工?

这也是自己没有去上工,专门带孩子,而其他人没有意见的原因,都是记着自己的情。

当然,也就是几个大队干部知道是自己发现的,其他的人根本就不知道。

周怀安只是想和媳妇撒个娇而已,哪知道媳妇居然这么的不懂情趣,叹息了一下,也不打算赖床,乖乖的爬了起来。

苏清雪来到隔壁的房间,进了屋子,看到两个儿子睡得正香,肚子上盖着薄薄的被子,走上前去摸了摸他们的额头嗯,确定没什么问题以后才放下心来。

从屋子里面出来,抬头看了一眼外面的天色,发现时间还早,就准备今天做一点复杂的早餐。

好久都没有吃小馄饨了,想来不但自己想吃几个孩子应该也想了。

先把面和上,弄了一大盆的面,一餐肯定是吃不完的,但是可以留着下次吃。

等面发好了以后可以边包边煮,剩下的就存着。

拿了一大块的瘦肉出来,全部都剁成馅,再剁了很多的大葱进去,剩下的就是姜蒜剁的碎碎的拌在里面,看起来就好像全部都是肉,这样吃的才过瘾。

剁好了以后,调好各种调料,又敲了几个新鲜鸡蛋进去,感觉这样煮出来的小馄饨应该会更好一点,尝了一下味道,感觉可以就暂时放在一边。

看了一下和的面,感觉还要再等一等,就去了后院看了一下,里面有些菜都已经老的不能再老,根本就不能吃,只能留着做种,剩下的还能吃的,趁着面还没和好赶紧摘下来。

周怀安洗漱过后就把整个院子都清扫了一下,连后院都没有放过,没事干了以后就和媳妇儿一起把菜给摘了。

苏清雪心理估算着面应该差不多和好了,“剩下的你摘吧,老了的放一边,可以吃的放一边,我去做早饭。”

“好。”周怀安连连点头,手上的动作都快了几分,就是想着自己多做一点,然后回去帮媳妇儿的忙。

苏清雪看面发好了以后,就开始把它擀成一大块的薄薄的样子,然后从空间里面拿了一个圆形的模具,直接压下去就是一个饺子皮的样子,这样弄的话速度就快多了。

而且还特意擀的薄一点,这样越薄的话也越好吃,便弄皮边包,包好了就放在一边,也是现在时间还早,几个孩子没起,孙睿那边也没过来,要是太早煮熟的话,等吃的时候都已经凉了。

从空间里面拿了一个铁桶出来,铁桶都是干净的,在底部撒了一层的面粉,除了留够八个人吃的,剩下的就放在桶里面,摆满一层,再撒一点面粉,然后再继续摆。

一直到听到外面开门的声音,听到了孙睿的脚步声,下意识的把铁桶给收了起来,然后就准备煮小馄饨。

锅里面的水都烧开了很久,每次烧开以后多添一勺冷水,到了现在都已经满满一大锅的热水。

把几个暖水壶装满,剩下的收了一桶进空间,就把小馄饨放进去煮。

孙睿进来以后看到在厨房里忙碌的嫂子,还以为自己来的太迟了,下意识的看了一下手上的手表,没错,是七点,那看来自己没有看错。

好奇的问道:“嫂子,今天怎么起的那么早?还有闲心包小馄饨,今天早上有口福了。”

“昨天睡得早,今天早上就起的早,想着好久都没吃小馄饨了就包了一点,你用碗调个料吧,等这边煮好了,直接装进碗里拌一点汤,我的手艺还是没你的手艺好,弄的汤料没你弄的好吃。”

“好嘞,肯定不让嫂子失望。”

手脚麻利地拿了八个碗出来,大人的就大碗,小孩子的就小碗,然后就准备给里面放上调料,“嫂子,你包馄饨的时候里面有没有放调料?要是有放的话,我就少放一点。”

“有的,还放了不少,我尝味道的时候感觉那些馅料刚刚好,要不你尝一下?”

苏清雪还真担心自己调料过重,然后他又继续在汤里面加调料,两边一结合太重的味道。

孙睿也没有客气,直接用手指沾了一点肉馅,放在嘴里抿了一下,然后就做到了心里有数,等在放调料的时候少放了一点,或者东西都不放,反正吃的时候会一如既往的好吃。

馄饨煮好了以后,想到几个孩子还没有起来,把剩下的面团和馅料单独的放在橱柜里,准备一会儿再来弄。

“厨房这里你先看着,我去把几个孩子拉起来。”

“行,我来。”

苏清雪先去把两个儿子叫起来,让他们自己穿好衣服去洗脸刷牙吃早饭,这才回到房间把三个闺女弄醒。

刚睡醒,迷迷糊糊的一屁股就坐在炕上,眼睛眨呀眨眨呀眨总算是睁开了,那模样别提有多可爱了。

一人亲了一下,然后就给她们穿衣服,鞋子,再牵着他们去刷牙洗脸。

刚出房门,就看到两个儿子也迷迷糊糊地从隔壁的屋子出来,三个闺女看了两个哥哥的样子,在一边咯咯笑个不停。

“哥哥……”

小锐小智下意识的对着妹妹们露出了笑容,缓了一下,看着倒是更清醒了几分。

给他们拿上牙膏牙刷和水杯,让他们蹲在水井边上的水沟边,从井里打水给他们刷牙。

还好这条水沟因为经常清理的原因倒是不怎么脏,毕竟水井就在边上打水也特别的方便,有事儿没事儿了,提几桶水冲一下,没有丝毫的味道残留,对比外面的水沟还更干净。

等他们刷好牙赶紧打水洗脸,凉凉的井水刚碰到脸上瞬间就清醒的不得了,这下一个两个的都不迷糊了。

“告诉妈妈,清醒了没?”

“清醒了。”

“清醒了。”

孙睿馄饨煮好了,听着院子里的声音,也冲着外面喊了一句,“洗漱好了就准备吃早饭了,小馄饨都已经煮好了,怀安呢?一早上都还没见他,让他赶紧来吃早饭。”

大嗓门这么厉害,整个院子都回荡着他的声音,各个都听到了他喊人的声音,在后院扒拉蔬菜的周怀安也不例外,“在这儿呢,马上就来。”

看着还剩下三分之一的菜,只能暂时停歇了下来,要是只剩下一点点的话,他可能就顺带着先摘完了再去吃早饭,可还有那么多,不摘到上班可能都来不及,只能遗憾地收手了。

早上的小馄饨就没有人不喜欢,不单单是几个孩子吃的津津有味,吃完了以后又多添了小半碗,三个大人也是不例外。

好在煮的有那么多,甚至因为有一段时间没吃了,还特意多煮一些,就是为了防止不够吃的问题。

“妈妈,中午还要吃这个。”

“我也要。”

“这小馄饨太好吃了,中午还要继续吃。”

“对。”

“嗯。”

苏清雪就在一边看着五个孩子说个不停,能特别明显的看得出来,稍微大一点说话都能说完整句子,小的就只能说几个字,甚至直接发出一句嗯的声音。

然后就睁着一双大眼睛期待地看着她,苏清雪当然是不会让他们失望了。

“行,那你们今天上午要乖一点,妈妈上午还有活要干,等妈妈干完活了以后再继续帮你们包,能不能做到乖一点?”

“能,我是最乖的,我还能看着下面的弟弟妹妹,不让他们吵着妈妈。”

小锐挺起小胸膛,一副特别靠谱的样子。

剩下的几个也不甘示弱,个个都点头表示能做到。

苏清雪和周怀安看着几个孩子,那真的是一脸的欣慰,孩子越来越懂事,几个小的也跟着几个大的后面,看大的怎么做,她们就怎么做,有样学样个个都不差。

孙睿倒是一脸羡慕的看着,孩子还小的时候倒是不觉得,等他们大了越来越懂事的时候就羡慕了。

突然就有了那种想要结婚的冲动,不是因为别人的催促而敷衍的那种想要结婚的感觉,而是内心深处自然而然想要结婚的感觉。

想了一下自己的年纪,25虚岁了,年纪也不小了,同一批来的知青差不多都有了另一半,自己好像确实是落后了。

心里有了主意,就准备观察一下,这么多年一直都有知青下来,但是都没有遇见特别喜欢的,这段时间好像又来了两批,他还没有看见过,看来要注意一下了,万一碰到合眼缘的也不一定。

此时的苏清雪和周怀安可不知道孙睿想什么,要是知道的话,保证是特别的高兴,毕竟这个时代已经算是大龄男青年了,能解决终身大事真的是一件开心的事,也算是对孙爷爷有个交代了。

送走两个要上班的人,大门一锁,收拾了碗筷,先把几个孩子哄去房间里,给他们拿出本子和笔,让他们自己在里面写写画画打发时间,然后就去后院把刚刚周怀安采摘的那些新鲜的蔬菜全部都收进空间去。

剩下那些老的,有种子的就放在院子里晾晒,没有种子不能晾晒的也放在空间里,反正院子角落还有几只母鸡在那里,哪怕藤蔓老了,等到冬天的时候也可以剁了喂鸡,不用担心会浪费的问题。

收东西的时候都是避开房间窗户所在的位置,这样就算十几个孩子往窗外看,也尽量让他们看不到自己的身影,省得暴露了自己空间的秘密,毕竟两个大的真的挺机灵的,万一看到了也不好忽悠,

然后就把剩下的蔬菜继续采摘了,花了半个多小时的时间,把所有的蔬菜全部都采摘了,都是鲜嫩的时候,顺带着还抓了一小把剁碎了喂了几只鸡,也算是给它们改善一下伙食吃好一点。

把菜摘完了以后就没什么活可干了,田垄边上的那些杂草之类的倒是没有,应该是被孙睿给清理干净了。

就是不知道他为什么没有采摘蔬菜,难道是因为没地方不成?

越想越觉得是这个原因,毕竟蔬菜采摘下来吃不完也容易坏,院子里也没个地窖让他放,一次性吃又吃不了多少,所以就一直在树上挂着。

越想越觉得是这个原因,不过昨天他已经打定主意了要花两个地窖,一个囤冰一个囤蔬菜。

看一下手上的时间才九点,天气也不算很热,就准备去找大队长帮忙找人,看看村子里有没有这种人才。

几个孩子在房间里待了一个小时,应该也待腻了,正好也带着他们去外面逛一圈,回来以后再把早上没包完的小馄饨给包了,这样也不耽误时间。

“小锐,小智,你们俩要不要带着妹妹们跟妈妈出去玩一会儿?”

苏清雪洗干净手,看自己身上不脏,就算出门也没问题,这才喊几个孩子。

一听说出去玩,那真的是跑得比谁都快,就连三个闺女也跑了起来,现在连跑都没问题了,也是出门的这段时间大多数都是让她们自己走路,走习惯了也走得越来越顺的。


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