第212章 帽儿胡同店开业
次日九点。
帽儿胡同商铺大街。
柳书恒身着一身崭新西装,李翠菊也特意化了个妆,二人精心打扮,站在饭店门前。
等待亲朋好友。
陈泽的拉达小汽车停靠在饭店一旁。
同样,陈泽站在柳书恒身旁,几人有说有笑。
今天是【陈食记】帽儿胡同店开业的日子。
一大早柳书恒就起床准备。
到现在,过去几个小时,已经有不少顾客抢先来到店内,就等正式营业。
刘振国和张良还有一众切菜师傅在后厨有条不紊的忙碌着。
还有一个多小时就能点餐。
他们要在这个时间里把菜备齐!!
由于刘振国是丰泽园二号鲁菜师傅,所以陈泽只需要简单备菜。
其他的都交给刘振国就行。
鲁菜大师可不是盖的!!
至于湘菜,陈泽则交给张良,因为时间问题,菜谱中也只推出十几道菜招牌湘菜。
等后面再慢慢添加。
这是十几道湘菜足够应付今天,把所有菜备好,张良只负责炒出来就行。
帽儿胡同店开业,吸引一众周围住户的目光。
往日大家都在胡同口嬉笑聊天,今天全都围在【陈食记】门前。
一整条马路,占了大半。
对面,刘传才脸色铁青!!!
【陈食记】还未营业,川菜一家人就遭到影响。
往日里这个时间点,虽不至于坐满顾客,但也会有一到两桌来得早的顾客。
今天,人影都看不到。
街对面敲锣打鼓,热闹非凡,再看看他的店,除了服务员跟店长之外,一个鬼影都没有。
二者形成鲜明对比。
就在这时。
一辆军绿色吉普车从远处缓缓驶来。
吉普车发动机的轰鸣引来一众目光,大家看到这辆军绿色吉普车,脸色全都充满震惊。
这辆车!!
虽然不清楚里面坐的是谁。
但是配色和车牌,足以证明车内乘客地位了得。
众人立刻为吉普车让出道路。
吉普车稳稳停靠在陈食记门前。
刚一停靠,驾驶室司机立马下车,打开吉普车后门。
两位身着黑色中山装的白发老人出现在众人面前。
!!!!
“这不是李老嘛!!!我嘞个天,陈食记开业他居然都来捧场!!”
“不得了不得了!!陈食记都能把大领导吸引来,这饭菜得多好吃??”
“多好吃??兄弟没开玩笑吧??陈食记你都没去过??”
“嘶.....这是我今年听过最冷的笑话!!我劝你现在进去占个座,点上两道菜尝一尝,我保证你会爱上这个味道。”
……
在一众议论声中,陈泽快步走向李老。
刚刚跟随李老一同下车的,居然是楚英才!
“李爷爷,楚爷爷,你们怎么来了!!”陈泽笑着问道。
大领导拍拍陈泽肩膀,开玩笑的说道,
“怎么??陈食记开业,难道不欢迎我???”
“没,怎么可能!!您应该一个电话我去接您。”陈泽笑着回答。
接着他又看向楚英才,“楚爷爷,您不是离开四九城了嘛??”
“我啊!!又来开会,这不让我赶上了!!”
“上次一别,我每天都想来尝一尝鲁菜,梦里也都是!!”
……
陈泽示意柳书恒在外面接待客人,自己带着两位大领导去了二楼。
看到陈泽和两位大领导如此有说有笑,一众看热闹的观众脸上再次挂满惊讶。
谁不知道,能坐军绿色吉普车,在四九城地位了得。
陈食记老板居然能和他们有说有笑。
足以证明二者关系不一般!!
像极了晚辈和长辈的处事方式。
本以为两位大领导只是来凑热闹,没想到专门来捧场的!!
街对面。
刘传才脸色更加难看。
两位大领导!
这可是两位大领导!!
川菜一家人开业以来,来过最大的领导就是街道办的主任。
陈食记一开业,直接把大领导招来了!!
甚至还是两位。
……
一个小时后,【陈食记】帽儿胡同店正式营业!!
顾客们纷纷涌入。
无论是包间还是大堂全都坐满顾客。
十点半,外面依旧排起三百米长的队伍。
甚至不少王府井的老顾客专门跑来这里消费。
虽然在排队,可没有一人面露着急,大家有说有笑的聊着天。
当然,陈食记还十分贴心的为每一位顾客,送上一碗吃食。
【红糖冰粉】!!!
这是陈泽特意交代。
冰粉成本并不高,每一碗里面都着大大的葡萄干,花生碎,还有一些果脯!
味道别提有多好吃。
一口下去喜出望外。
第二口乐开怀。
三四口,满满一大碗冰粉全部下肚。
别提有多开胃。
有多好吃!!
这味道,根本吃不够!
吃完冰粉,排队的顾客不由流出口水,送的吃食都这么好吃,里面的正餐还得了!!
在门前小黑板上。
大家都看到陈食记今天推出湘菜。
在陈食记,大家早已尝到鲁菜还有川菜,至于湘菜也只是推出一道剁椒鱼头。
稍微靠后的顾客,已经开始担心能不能抢到湘菜。
……
店内。
柳书恒看着如此爆火的场景,喜出望外。
从面临倒闭到排起长队,也仅仅过去两周时间。
只用了十几天时间,从死到生,柳书恒相信也只有陈食记能做到。
现在,他无比庆幸听取李翠菊的意见,加入陈食记。
……
时光飞逝。
晚上十点。
柳书恒伸了个懒腰。
看着面前的账本,他抑制不住激动地心情。
用了整整两个小时,他才把账目核对完成。
不是他能力不行,因为账目实在太多了!
今天开业第一天,营收就高达三万元!
三万元啊!
这可是三万元!
之前饭店,给他半年也赚不到三万元。
今天,陈食记只用一天时间,就达到了!!
要知道,这还只是其中一家门店。
如果加上另外两家,保守估计最少五万。
这三万块,柳书恒能分到一万二!
即便刨去成本,也有八九千。
柳书恒相当满意。
这还只是开始,等销售额稳定下来,吸引周围顾客,营业额只会更多。
开心,属实开心。
整个人充满干劲!!
……
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