第61章 第一私房菜馆
“就是这里了。”
司恬把车停好在路边停车位。
抬头望向一栋老破旧、带了一个院子的平房。
院子拱门上挂了一个都包浆了的匾额:
「珍味苑私房菜馆」
虽然多少带了点历史建筑的韵味,但在周遭一大片现代化高楼的包围中,就显得非常显得突兀和简陋了。
这样的用餐环境,真的值人均79999??
抱着有所怀疑的态度,司恬摇响了装在院子外墙的铜制门铃。
叮咚叮咚——
响起了非常清脆悦耳的声音。
这个门铃不是电子的,而是纯手工制作,通过精巧的设计,把铃声传递到屋内。
“这个可以算得上是古董的小玩意儿,其实价值不菲啊。看来这家私房菜还算是有点东西~”
司恬终于提起了兴趣。
没多久,就有一个服务生走过来,打开院子门,恭恭敬敬地对她欠了欠身,满脸堆笑。
“顾客您好,欢迎光临珍味苑私房菜馆。请问有预约吗?”
“没有。”
“不好意思啊,我们家私房菜馆人手有限,就餐的话需要提前预约呢。”
服务生的态度还是非常好的,估计对谁都这么客气。
司恬既然是在互联网的点评中找到这家店的,那其实早就知道这里实行预约制。
但真的不招待非预约客人吗?
不见得。
在这世界上,没有任何一件事是绝对滴~
司恬让服务生回去告诉店主:“你就说司恬小姐一个人过来,想尝尝这里的招牌菜。”
像这种专门做有钱人生意的菜馆,最看重的就是客源了。
她的名字……司恬就不信店主没有听过。
服务生将信将疑地跑回去传话。
果然。
没过两分钟,老板便带着好几个服务生跑着小碎步赶出来迎接。
“欢迎司小姐光临珍味苑!小店蓬荜生辉,不胜荣幸!我小姓冯,司小姐喊我老冯就行。”
“客气了客气了……我就是来吃顿便饭而已。”
司恬觉得这老板看上去人还挺好的。
虽然自称老冯,但实际上年龄也并不是很大。
大概30岁上下,穿着怀旧的灰蓝色马褂长衫,举止温文儒雅,收拾得很是干净舒服,有一股书生气。
在把司恬带进去内屋的路上,他熟练地唠嗑起店里的招牌菜来。
司恬对吃的没有多大的研究,也就没有把心思放在他的介绍上。
她反而对屋子里的陈设和布局感到好奇。
看似朴素,实则处处是心机。
贵重的摆件,并不像其他餐厅那样拿个玻璃罩供起来,再来几个射灯咣咣咣搞得像佛光普照一样,恨不得把逼格俩字刻在脑门上。
这店里有好多件价值几十上百万的古董,都只像寻常生活用品那样随意摆放,完全融入环境之中,伸手就能摸到。
无形装逼,最为致命啊!
而且没有设大厅,只有大小厢房一共6个,位置分布得很妙,用长长的半开放式连廊作隔断,别有意境。
店如其名,表面普通,内里豪横。
司恬也忍不住对冯店主出口夸赞:“看得出来在环境布置上花了不少心思,我很期待你们的菜品呐~”
“谢谢司小姐夸赞!这儿有个门槛,您小心足下。”冯老板殷勤无比,“前面就到了,是个小包厢,希望合您的心意。”
司恬边走,边细心欣赏屋内的陈设。
她看见在走廊末端,有个装了好几扇透明大玻璃窗的厨房。
可供顾客观看烹饪过程的透明厨房没什么稀奇的。
但厨房外面设了一个神龛,里面供着一尊灶神神像,贴金描银的,做工精美,甚是好看。
司恬职业病犯了,想研究一下是什么好古董。
便问道:“不知道方不方便让我过去看看?”
“请便,请便。那是我们处理凉菜的地方,司小姐随意就是了。”
冯老板很好说话。
司恬便踏着轻快的步子来到厨房门口。
“怪不得要把灶神爷摆在这儿呢,这宝贝啊,虽然只有巴掌大,但用了大量上好的南红玛瑙和帝皇绿翡翠,而且还是好几百年以前的古董了,差不多要值个900来万吧?”
“司小姐名不虚传,太会鉴赏了!这是我们家的传家之宝,就靠他来守住小店了。”
“别谦虚了~如果珍味苑也算小店的话,那其它餐馆还有活路?”
司恬正打算转身返回包厢。
可就在她抬头的时候,忽然通过玻璃窗留意到,里面好像有一个熟悉的背影。
一个穿着白色厨师服,娇小而忙碌的女性的背影。
在一众牛高马大的男厨师里面,显得特别扎眼。
那女厨师刚转过半个脸来,司恬就立即认出来了。
“安淑贞……安安?!”
“……”
冯老板略有些尴尬和局促。
店里设计得像迷宫一样七拐八绕的,就是为了要保护好顾客们的隐私,确保在不同包厢里吃饭的人不会碰上面。
他深知,富豪圈的人脉关系就是一趟大浑水,谁也不知道表面笑嘻嘻称兄道弟的两个人,会不会在背后互相捅刀子。
安淑贞今天过来和主厨交流手艺,原先也不并在这个凉菜厨房,所以他才放心地让司恬过去看灶神神像的。
只是不知道她什么时候挪过来了,真是阴差阳错……
但让冯老板没想到的是,这两个女孩子在意外碰面之后,那股惊喜的热乎劲儿,像是青葱时代的少女闺蜜一样,融洽得很。
“司小姐!这也太巧了!快来尝尝我刚做好的凉菜,山楂鹅肝冻。”
安淑贞连厨师服都没有脱,就笑眯眯地把菜从厨房里端出来,一点儿都不介意现在的形象不是那么的好看。
而司恬也喜欢得紧:“本来一个人过来吃饭还觉得有那么一丢丢孤单的,幸好现在有伴了!”
冯老板很懂人情世故:“那就请两位一起移步到包厢吧……!”
司恬和安淑贞在小包厢里入座,立即有好几名服务员过来,有条不紊地摆放餐具,上前菜和小吃。
冯老板更是亲自动手,给两位大美女沏茶。
安淑贞本来就是个厨痴,一坐下来,便颇为兴奋地介绍自己刚做出来的山楂鹅肝冻。
“经过这里的厨师长提点之后,我在山楂皮里掺上了樱桃和酸橙,把经过冷冻处理的鹅肝包裹在里面,做成小金鱼形状——”
她正滔滔不绝呢,忽然有个服务员慌慌张张地跑了进来,朝冯老板紧张地报告。
“不好了!供在凉菜厨房门前的那尊灶王爷神像,不见了!!!”
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