第47章  累瘫，但是高兴呀  2

        李忠明和赵安安说的是三十桌，但是早上来吃早餐的人，没这么多，有些下地去了，有些工厂干活去了，还有些去做零工了。

        但就这算是这样，赵安安他们还是端了差不多二十桌的米线。

        等到来的人吃完，赵安安三人又跟着一起收拾打扫。

        洗碗赵安安就不洗了，她还得处理一些现做的食材，为下午的晚饭做准备。

        得空之后，她端了两碗米线给平平安安，一大早她就给两萝卜头吃了早餐的，还悄悄拿了牛奶骗他们是白色的水让他们给喝了下去。

        这会儿两萝卜头应该也饿了，即使不饿，肯定也馋。

        早饭的米线让李建刚一家很是满意，平常他们家里人吃米线，就是烫熟随便放点猪油开水酱油就吃，哪儿会有这么配料一起。

        该说不说，这些配料放在一起，确实是好吃。

        李建刚一家人做一桌，每个人都忍不住吃了两碗。

        赵安安把米线端给平平安安后，又捏了捏两人的小脸蛋，这几天她不让他们干活，每天好吃好喝的养着，跟着她出门她也给两人准备了伞，那小脸渐渐地红润了起来。

        这小孩子的皮肤，养起来倒也快。

        赵安安很是满意，“你两乖乖的，娘继续去干活。”

        两小萝卜头乖乖的点头，他们也想帮忙，但是赵安安说不用，这人多，他们去的话身子小，很容易被绊倒，倒不如乖乖坐着，这样赵安安还省心一些。

        赵安安抓了活鱼，她得把活鱼杀好处理干净，然后捡出蘑菇，来做蘑菇鱼汤，猪大肠她是处理好的，一部分爆炒，一部分做了凉拌猪大肠。

        院子里面只听到绑绑敲鱼的声音，赵安安手法利落的刮干净鱼鳞，又处理好内脏，一部分片了又薄又均匀的鱼片，鱼刺都被她剔了干净，一部分是整鱼，把鱼汤熬好之后，再把鱼片给下进去。

        这样不但能喝鱼汤，还能吃鱼肉。

        赵安安戴了个厨师帽，因为干活，她的汗珠不停的往下低落，她索性在脖子上搭了条毛巾，不时擦一下汗珠。

        把鱼处理好后，她查看了一下所有的食材，在心里默默计算了一下，几个灶台同时用了起来。

        从宴席早餐结束，赵安安带着萧小红和萧贵忠就一直在忙，芙蓉饭店上下两层楼，一层楼摆十五张桌子，也就是说，他们要一次性做出三十桌的菜来。

        饭店有专人做米饭，但是李忠明觉得赵安安做的蘑菇玉米饭好吃，他给主人家推荐了蘑菇玉米饭，李建刚吃过之后，当场就说把米饭换成蘑菇玉米饭。

        于是赵安安除了做菜，还得做出三十桌人的蘑菇玉米饭。

        不过赵安安毫无怨言，因为李忠明和李建刚说了，蘑菇都是他们辛辛苦苦起早摸黑去山里捡的，又经过赵安安的独家厨艺，做的味道才这么好。

        李建刚懂，当场就表示给赵安安加钱。

        赵安安一听到有钱，就干劲满满了。

        除了萧小红和萧贵忠，李忠明这边还安排了其他人一起来干活，杂七杂八的活一分下去，赵安安就只需要做菜和做蘑菇玉米饭了。

        但就算是这样，她也还是忙碌不停。

        厨房里面的火烧的呼呼旺，赵安安一个灶火做蘑菇玉米饭，一个灶火熬鱼汤，其他两个灶火炒别的菜。

        厨房里面各种味道混合着，赵安安颠勺不停，一盆盆菜被她炒出来，鱼汤也熬好倒入保温的大桶中，她指挥着其他人拿了盘子大碗打菜打汤。

        时间一到，客人坐满桌子后，就开始上菜。

        蘑菇玉米饭用的大蒸笼蒸，铺着白色的纱布，玉米金黄，大米白嫩，蘑菇片片鲜香，盖子一打开，散发着热气腾腾的香味。

        三十个小盆分别打满蘑菇玉米饭，服务员直接端到每一桌，他们吃完自己盛饭就行。

        赵安安有条不紊的打菜，萧小红兄妹和芙蓉饭店这边的人一起端菜，很快就把所有饭菜都上齐了。

        主人家说了致谢词，又端着酒杯挨桌敬了酒。

        “三叔吃开心啊！”

        “二婶随便吃啊！”

        “五妹四哥，随便吃，多吃点啊！”

        李建刚挨桌子打招呼，众人一边吃一边回他的话。

        “哎，吃着呢！咱们不会客气的。”

        看着大家吃的开心满足，李建刚脸上有光啊！

        走了一圈亲戚朋友，李建刚去了后院厨房。

        李忠明一个劲的夸赞赵安安，李建刚就想过来看看这个年纪不大，又带着两个孩子的女厨师了。

        赵安安这会儿还在后院守着，她几乎是寸步不离，不让这些饭菜离开自己的视线，端出去之后，她也吩咐了萧小红和萧贵忠，又悄悄和李忠明说了，让李忠明找了几个信得过的人盯着。

        赵安安还是怕，怕李贵李明江从中使坏。

        这食品的东西，如果真有人使坏，吃坏肚子或是食物中毒，都是有可能的。

        她没穿之前，就有人往她做的菜里下药，得亏她发现了，才没有造成不可挽回的后果。

        所以赵安安在做这些宴席酒席的时候，就会特别小心。

        不管有没有人使坏，她自己多个心眼总是好的。

        李建刚进了后院，看了一眼走到赵安安跟前，“你就是赵安安赵厨师吧！”

        赵安安点点头，“我是，请问你是……”

        “哈哈哈，我是李建刚，今天宴席的主人家，赵厨师你做的菜和饭都非常好吃，外面亲戚朋友都吃的很满意很开心。”

        李建刚笑着说道，“这么多桌人的饭菜同时上，应该很累吧！”

        赵安安笑着回答：“还好，累是累一点，但是只要主人家满意，我就挺高兴的。”

        “我就怕大家觉得哪道菜不好吃，辜负了主人家和李老板的期望和信任。”

        “那不会的，现在大家都吃的很开心，忠明可是和我说了，你做菜成本给我节约了，但是味道可没有节约，这满月酒的每一道菜我都吃了，非常的好吃。”

        “尤其是那个蘑菇鱼汤，除了汤好喝，里面的鱼肉更是鲜美，还没有鱼刺。”

        “这光挑鱼刺，都花了不少时间吧！”

        赵安安点点头，“是花了不少时间的。”

        她手法好，杀的鱼又多，片鱼和挑鱼刺对她来说根本就不在话下，但赵安安可不能说这个简单。

        她还想多要点钱的。

        李建刚和她说了几句，就出去招呼客人去了，赵安安伸手捏了捏胳膊，这颠了一天的勺，胳膊酸痛了。

        陈安安走过来，“娘，我给你揉揉。”

        “好呀，谢谢我们可爱的小安安。”

        赵安安抱过粉嘟嘟的小人儿，在小姑娘脸上亲了一口，“饿坏了吧！有没有很无聊，等娘忙完，想要什么给娘说呀！”

        陈安安奶声奶气的：“娘，你累不累啊！”

        赵安安笑眯眯的看着她：“累瘫了，但是等拿到钱，就不累了。”


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