第92章 挖荠菜
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田洼里和路边的野菜也都开始上来了。
吃了一冬天的萝卜白菜,人们早都吃腻了。
现在上山里挖荠菜,除了想吃点新鲜的绿叶菜,更多的是出去踏青玩一玩。
正好遇上阿信休沐,顾宁便带着阿信一起去了。
出发前,顾宁特意烙了几张大饼,用叶子包了放进阿信的小背篓里,还带了一小罐辣椒酱,又拿出两个竹筒,灌了开水让阿信路上渴了喝。
还拿了一包阿信磨牙的肉干,顾宁都放进阿信的小背篓里,再把小背篓和两把小锄头,放进自己的大背篓里。
阿信坚持要自己的事情自己走,自己的背篓自己背。
对于阿信的要求,顾宁一般不会拒绝。
好习惯从小培养,顾宁虽然爱宠爱孩子,但也尽量做到不溺爱阿信。
于是顾宁又把东西掏出来,只留了一个装水的小竹筒在阿信的背篓里。
两人出门和林哥儿、小牛和乐哥儿汇合。
林哥儿他们已经在村里的大槐树下等着了。
村子里关系好的婶子和小媳妇儿们,都已经结伴去过了。
顾宁听到别人挖野菜回来,想去的不得了,于是问自己的几个的几个小伙伴要不要一起去挖野菜。
本来店里是要留个人的,但是喜姐儿主动留下来看店了。
用喜姐儿的话说就是,野菜有什么可挖的,天天吃没吃够啊?
毕竟家里的好东西都被大哥顾吉祥吃了,挖回来的野菜都被喜姐儿和乐哥儿吃了。
而且没事的时候,喜姐儿就要上山出去打猪草,她是不想跟猪草和野菜打交道了。
但是乐哥儿却想跟自己的朋友一起去玩,之前他朋友不多,现在难得有机会,乐哥儿很是期待。
喜姐儿看弟弟一脸跃跃欲试的样子,便道:“那正好,你去玩,明天我去看店~”
上午忙的时候,就让阿旺和小米帮会儿忙。
林哥儿、小牛和乐哥儿各背一个大背篓,都是满脸开心的样子。
在家窝了一冬天,大家都快憋坏了。
阿信甜甜的冲各人打招呼:“林哥哥好~小牛哥哥好~乐哥哥好~”
小牛上来抱住阿信转一圈:“哎呦,弟弟又长个儿了,哥哥都快抱不动你了!”
乐哥儿看阿信也背着个小背篓,便道:“阿信,哥哥帮你背吧~”
阿信摇头拒绝:“我已经长大了,我要自己背!”
几人都看着萌萌的阿信乐。
现在荠菜也才刚刚长出来,已经被婶子们挖过一轮了,所以路上能吃的野菜并不多。
不过出门前,顾叔和顾婶儿给林右和小牛指了个地方,那个地方在山里,去的人不多,一般没人去挖野菜,只不过要多走几步路。
几人都觉得关系不大,毕竟出门玩才是目的。
阿信快乐的在路上走着,不在学堂里的感觉真是太好了。
感觉路上的风都是甜的,原来这就是自由的味道。
路边的野草都开始微微冒头了,道路两边都已经开始变成了青色。
草丛里的婆婆纳也悄然的生长和绽放了。
颜色宝蓝色的小花朵,颜色纯净的仿佛是天空一样的蓝。
顾宁手里拿着一株荠菜,边走边给阿信介绍:
荠菜是春菜里的鲜味代表,没有苦味和涩味,清新之气满溢。
地方上叫香荠,北方也叫白花菜、黑心菜,瑶家叫“禾杆菜”,河南、湖北等地区叫荠荠菜,四川人叫“干油菜”,是一种人们喜爱的可食用野菜。药食两用植物,具有很高的药用价值。有利尿、止血、清热、明目、消积功效;茎叶作蔬菜食用;种子含油20-30%,属干性油,供制油漆及肥皂用。
荠菜的样子很好辨认,叶子呈锯齿状,表面还带着一层小茸毛,三月是它的最佳赏味期,口感最鲜嫩。
回去可以做荠菜馄饨和荠菜春饼。
阿信认真的看完哥哥手里的荠菜:“记住啦!”
说完就跑远了,孩子小,闲不住。
小牛也不乐意慢慢走,于是便一起跟阿信在前面跑着,两个人要先去前面探探路。
顾宁在后面喊:“别跑的太远!”
阿信远远的答应::“好!”
小牛也远远的回话:“不!”
“......”
顾宁哭笑不得,不过小牛嘴上这样说,脚上还是放慢了脚步,虽然始终在三人前面,但是彼此都能看得见。
毕竟阿信的安全还是很重要的。
顺着山路一直往前走,果然就见人的脚步越来越少了。
相应的,各种绿色也愈加茂密了。
考虑到安全问题,三个人没有再接着往里面深入。
天开始暖和了,各种动物也会出来觅食,稍不注意就会变成动物的口粮。
林哥儿左右转了转,找了一个地方,招呼他们把背篓放下来。
他打着手势:“就在这里休息吧。”
不得不说,林哥儿真的很有生活经验,他找的这个地方地面上铺满了青草,像铺了一块天然的翠绿色地毯,背风又向阳。
三个人就以此为中心,向四周扩散开来,拿着小锄头挖荠菜去了。
顾宁走走停停,看到品相不好的不挖,太小的不挖,太丑的不挖,只拣那种又大又绿的荠菜。
挖了半天也没几棵,不过还看到几株蒲公英,被顾宁挖进背篓里,回去晒干了泡水喝。
阿信和小牛则在旁边玩耍,阿信负责看东西,小牛负责看阿信。
阿信见到什么都很感兴趣,现在正蹲在地上看地上的蚂蚁爬来爬去。
小牛也蹲在地上看。
阿信问:“小牛哥哥,它们在转来转去的干什么呀?”
小牛从小玩蚂蚁长大的,自然知道:“它们也出来找吃的呢!”
阿信眼珠子一转,跑到哥哥的背篓里摸了一张饼出来。
小牛看到阿信手里的饼,立马出声阻止:“阿信这个不行的!”
阿信:“?”
是不是自己这样做浪费粮食了?
小牛上前掰下来一小块:“太多了,它们吃不完......”
于是俩人手里拿着一小块饼,找了个蚂蚁把饼放在了蚂蚁面前,那蚂蚁围着饼转了两圈,又匆匆忙忙的走了。
只见那只蚂蚁跟每个它遇见的蚂蚁都碰了碰头,不一会便来了十几只,再过一会队伍更大了。
好多只蚂蚁合力搬着那块饼,一起往蚁窝里去了。
等顾宁几个回来的时候,便看到阿信和小牛趴在地上吃饼,地上的蚂蚁也在吃饼。
俩人不好好吃,边吃边掉,地上的蚂蚁拣饼屑拣的不亦乐乎。
阿信抬起来头,高兴的冲哥哥大喊:“哥哥,我们刚刚在喂蚂蚁,这样他们也可以吃饱饭了!”
小牛爬起来,又把阿信也拉起来,再给阿信拍拍身上的土。
林右看着小弟身上的土,这分明也是一个孩子。
顾宁见俩人都只拿了一点点饼,并没有糟蹋粮食,并不批评弟弟的良善之心。
乐哥儿把背篓放下来,从包裹里掏出一块带着花边的布铺在草地上。
他一掏出来,便引得其他几人惊呼:“乐哥儿好细心呀!我们都没想到......”
乐哥儿清润的脸上一向带着笑意:“是姐姐准备的,说我们用的上。”
众人纷纷羡慕乐哥儿有个好姐姐。
顾宁把烙饼和肉干掏出来放在桌布上,乐哥儿拿出姐姐炒的花生和瓜子,还有炸糖糕。
林哥儿掏出顾婶儿给他们打的烧饼,里面夹了煎鸡蛋和咸菜。
“哇哦,乐哥儿带了炸糖糕哎~”
毕竟乐哥儿他娘那么小气,怎么舍得让乐哥儿带吃的出来,所以大家默认都多带来点儿。
乐哥儿略微有点不好意思:“这是经过我娘同意的......”
当然是迫于喜姐儿的威严之下,现在他们俩也算是家里主要的挣钱来源,所以不管做什么,他娘虽然生气但也不会像之前一样拦着不让做。
乐哥儿他娘早上起来就拉个脸,看乐哥儿出门了“哼”了一声,但也没多说什么。
乐哥儿装作没看到,开心的出门了。
他发现了,如果他还是像之前一样小心翼翼的看他娘脸色,那么他娘绝对不会客气。
相反,如果他不在意他娘的想法,万全按照自己的内心,想做什么就去做,他娘的脸色也差不到哪里去。
等他回去这事就过去了,哪怕过不去大不了再挨一顿吵就是了。
而且,乐哥儿发现,他娘现在吵他翻来覆去就那几句话,他一边听一边专心干自己的活儿,等他干完了,他娘也已经说完了。
这招是他跟自家姐姐学的,左耳朵进右耳朵出。
有时候,他娘骂的太难听,太过分,他姐姐还会站出来反驳。
乐哥儿虽然不敢站出来教育他娘,但是他也发现了大哥就是他娘的软肋。
就像姐姐说他娘:“如果哥哥要是考上了,人家官府是会下来调查家风是否清白,为人是否正直的,如果您要再如这般口不择言,什么话都说,到时候别人谁给咱家画签?”
顾吉祥本来在一旁看热闹,听到这里一下反应过来,立马变脸:“就是,娘,以后您说话注意点儿!”
要是以后影响他仕途可就不好了。
乐哥儿第一次见他娘瞬间熄火,然后脸慢慢涨红了,她往地上一坐,刚准备拿出以前哭天喊地那一套,喜姐儿语气淡淡:“行为不端也不行。”
他娘顿时哭也不是,不哭也不是。
现在想起来这些,乐哥儿只觉得好笑。
五个人在春日的暖阳下,在温柔的春风里,围成一团坐在草地里吃吃喝喝,好不畅快。
小牛吃了一半,想起来什么,“等等啊!”
他在背篓里一通翻找,最后拿出来一小坛子黄酒。
盖子一打开,就闻到扑面而来的香气。
就算是不喝酒的几人都觉得香:“好酒啊!”
老顾叔喜欢来点儿,去年觉得收益还不错,因此特意在县里的酒庄上买了点好酒。
辛苦一年了,顾婶儿也没说什么,毕竟就只一点爱好了。
顾大牛和二牛过年也跟着他爹一起喝,老顾叔一看酒下的有点快,就干净把最后这一小坛藏起来了,还喝平常的普通酒。
小牛鼻子灵,家里什么东西藏起来都躲不过他的鼻子。
今天出来玩,他娘也是有意让林右出来散心,免得因为他哥哥来的事不开心。
因此特意和面给他们做了火烧夹鸡蛋,没想到小牛偷偷摸摸把他爹的酒也偷出来了。
顾宁把一个花生扔进嘴里,拍拍手上的碎屑:“这不合适吧?”
乐哥儿嘴里的饼还没咽下去,眼睛直勾勾的看着酒坛子:“我们这算不算偷?”
林右也有点纠结,他看了一圈,除了阿信不懂,其他人都跃跃欲试。
小牛已经拿出竹筒开始倒酒了,顾宁已经好久没喝过了,现下立马被勾起了馋虫。
几个人一拍即合,当即把合不合适扔在了脑后,纷纷伸出手去。
“干杯!!!”
人生得意须尽欢,莫使金樽空对月啊!
一杯酒在喉间滚动,如同火焰一般燃烧着。
它的炽热,瞬间驱散了身体的寒冷,宛如沐浴在冬日的暖阳之中。
每一口酒,都带着醇厚的香气,那是岁月的沉淀,是人生的滋味。
通体舒适的感觉,如同一朵盛开的花朵,在身体的每一个角落绽放。
几人越喝越嗨,就连一开始不适应的乐哥儿,也品出了酒的独特的美味。
在这一刻,一切都变得如此美好。生活的疲惫,被酒洗去,留下的是对未来的憧憬。
它让人感受到了生命的力量,所有的烦恼都烟消云散,只有通体舒适的感觉,让人沉浸其中,不愿醒来。
阿信看着几位喝的飘飘然的哥哥,皱着小眉头,悄悄把酒瓶子挪远点,酒不是好东西,不能让他们再喝了。
谁知道一摇,坛子里面已经空了。
顾宁看着阿信偷偷摸摸的动作觉得好笑,他家阿信真可爱。
顾宁倒是还好,这个酒闻着香,但是度数没那么高。
而且现在这个身体应该跟着顾老爷子没少喝酒,至少现在他没多少感觉,只是这种微醺的感觉让人上头。
几人都没喝尽兴,相约下次再喝。
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